En tant que pianiste, Dominique Bourdin-Jérosme a travaillé avec de grands maîtres et est titulaire de plusieurs prix nationaux et internationaux. Elle s’est produite en soliste et en musique de chambre. Elle a accompagné en concert des chanteurs et des chœurs.
Elle a aussi travaillé la technique vocale au Conservatoire d’Orléans dans la classe de Marguerite Pifteau, de l’Opéra-Comique, puis de Denise Duplex, professeur à l’Opéra Studio de Paris.
Elle évolue dans le milieu international du chant choral depuis son adolescence. Elle a participé à de nombreux concerts en Europe avec la Chorale Francis Poulenc d’Orléans au sein de laquelle elle a chanté pendant vingt ans et dont elle a été soliste. Elle a reçu l’aide, dans la direction de chœur, de grands chefs comme Philippe Caillard mais elle doit surtout son amour et sa connaissance du chant choral à Cécile Toison Jérosme, sa mère, musicienne professionnelle, qui fut la créatrice et le chef de la Chorale Francis Poulenc, quarante ans durant…